银屑病是一种不传染、慢性复发性的皮肤病，临床表现为红斑鳞屑、瘙痒、疼痛等。由于银屑病属于自身免疫性疾病，食物舒缓对银屑病症状缓解的作用并不十分明确。然而，从营养角度上来讲，酸甜排骨是一道营养相对均衡的菜品，不含特别刺激性的成分，适量食用通常是不会对银屑病产生不良反应的。

虽然食物不能治愈银屑病，但是通过科学合理的膳食安排可以减轻患者自身的免疫负担，提高身体免疫力，对银屑病症状起到缓解作用。建议银屑病患者注意食物清淡、易消化、多膳食纤维的膳食结构，尽量少吃烧烤、辛辣刺激食物等，饮食上建议多食用新鲜蔬菜、水果、全谷物等富含营养的食物。

总的来说，银屑病患者在饮食上应该注意营养均衡、清淡易消化，避免过度刺激性食物或过度油腻食品的摄入，适当的食用含抗氧化剂和抗炎食品，如番茄、绿茶等，有助于缓解银屑病的症状。当然，最好能够在专业医生或营养师的指导下合理调配饮食，从而达到更好的保健效果。